{"product_id":"cheddar-ail-noir-fromage-quebec","title":"Fromage Le Tré Carré","description":"\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"208\"\u003eFormat : 150 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"210\" data-end=\"439\"\u003eCe cheddar artisanal à pâte ferme est élaboré à partir de lait entier de vache et enrichi d’ail noir, offrant une signature aromatique unique. Affiné environ 2 mois, il développe une texture ferme et une pâte marbrée distinctive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"441\" data-end=\"705\"\u003eCe fromage du Québec dévoile des saveurs profondes d’umami, avec des notes de caramel brun, de torréfaction et une touche balsamique. L’intégration de l’ail noir directement dans le cheddar en grain avant le pressage intensifie les arômes et crée un visuel unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"707\" data-end=\"992\"\u003eFromage artisanal du Québec\u003cbr data-start=\"734\" data-end=\"737\"\u003eLait entier de vache\u003cbr data-start=\"757\" data-end=\"760\"\u003ePâte ferme\u003cbr data-start=\"770\" data-end=\"773\"\u003eAffinage d’environ 2 mois\u003cbr data-start=\"798\" data-end=\"801\"\u003eFabrication fermière et artisanale\u003cbr data-start=\"835\" data-end=\"838\"\u003eSaveurs umami, caramelisées et balsamiques\u003cbr data-start=\"880\" data-end=\"883\"\u003eSe marie parfaitement avec nos saucissons artisanaux\u003cbr data-start=\"935\" data-end=\"938\"\u003ePrésent dans certains de nos saucissons à l’ail noir\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"994\" data-end=\"997\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ma9grb\" data-start=\"999\" data-end=\"1017\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1003\" data-end=\"1017\"\u003eIdéal pour\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1019\" data-end=\"1159\"\u003ePlateaux de fromages et charcuteries\u003cbr data-start=\"1055\" data-end=\"1058\"\u003eAccords avec saucissons du Bistro D\u003cbr data-start=\"1093\" data-end=\"1096\"\u003eSandwichs gourmands\u003cbr data-start=\"1115\" data-end=\"1118\"\u003eDégustation en cubes ou râpé en cuisine\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1161\" data-end=\"1164\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dnmtwu\" data-start=\"1166\" data-end=\"1190\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1170\" data-end=\"1190\"\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1192\" data-end=\"1267\"\u003eHumidité : 46 %\u003cbr data-start=\"1207\" data-end=\"1210\"\u003eMatières grasses : 29 %\u003cbr data-start=\"1233\" data-end=\"1236\"\u003eConservation : 90 à 120 jours\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1269\" data-end=\"1272\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1iy5qd8\" data-start=\"1274\" data-end=\"1293\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1278\" data-end=\"1293\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1295\" data-end=\"1393\"\u003eLait pasteurisé, cultures bactériennes, enzymes microbiennes, sel, chlorure de calcium, ail noir\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1395\" data-end=\"1398\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"lsupif\" data-start=\"1400\" data-end=\"1418\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1404\" data-end=\"1418\"\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1420\" data-end=\"1437\"\u003eContient : lait\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51711543509288,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/2351\/2360\/files\/Fromageletrecarre.jpg?v=1776270658","url":"https:\/\/boutique.bistrod.ca\/products\/cheddar-ail-noir-fromage-quebec","provider":"Bistro D","version":"1.0","type":"link"}