{"product_id":"fromage-napoleon-affine-6-9-mois","title":"Fromage Le Napoléon","description":"\u003cp data-section-id=\"1i9z12i\" data-start=\"138\" data-end=\"165\"\u003eFormat : 130 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"185\" data-end=\"450\"\u003eLe Napoléon est un fromage fermier à pâte ferme, pressée et cuite, élaboré par la Fromagerie Blackburn à partir de lait entier pasteurisé de vache. Affiné de 6 à 9 mois, il développe une texture souple et une pâte dorée sous une croûte rose-orangée caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"452\" data-end=\"613\"\u003eCe fromage artisanal du Québec dévoile un arôme lactique aux notes fruitées et végétales, qui s’allonge en bouche pour évoluer vers une finale légèrement épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"615\" data-end=\"843\"\u003eFromage artisanal du Québec\u003cbr data-start=\"642\" data-end=\"645\"\u003eLait entier de vache\u003cbr data-start=\"665\" data-end=\"668\"\u003ePâte ferme, pressée et cuite\u003cbr data-start=\"696\" data-end=\"699\"\u003eAffinage de 6 à 9 mois\u003cbr data-start=\"721\" data-end=\"724\"\u003eFabrication fermière et artisanale\u003cbr data-start=\"758\" data-end=\"761\"\u003eGoût complexe et évolutif\u003cbr data-start=\"786\" data-end=\"789\"\u003eSe marie parfaitement avec nos saucissons artisanaux\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"845\" data-end=\"848\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ma9grb\" data-start=\"850\" data-end=\"868\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"854\" data-end=\"868\"\u003eIdéal pour\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"870\" data-end=\"1013\"\u003ePlateaux de fromages et charcuteries\u003cbr data-start=\"906\" data-end=\"909\"\u003eAccords avec saucissons du Bistro D\u003cbr data-start=\"944\" data-end=\"947\"\u003eRaclette et plats gratinés\u003cbr data-start=\"973\" data-end=\"976\"\u003eDégustation en cubes ou en tranches\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1015\" data-end=\"1018\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dnmtwu\" data-start=\"1020\" data-end=\"1044\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1024\" data-end=\"1044\"\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1046\" data-end=\"1116\"\u003eHumidité : 39 %\u003cbr data-start=\"1061\" data-end=\"1064\"\u003eMatières grasses : 31 %\u003cbr data-start=\"1087\" data-end=\"1090\"\u003eConservation : 120 jours\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1118\" data-end=\"1121\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1iy5qd8\" data-start=\"1123\" data-end=\"1142\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1127\" data-end=\"1142\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1144\" data-end=\"1226\"\u003eLait entier pasteurisé, sel, chlorure de calcium, présure, cultures bactériennes\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1228\" data-end=\"1231\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"lsupif\" data-start=\"1233\" data-end=\"1251\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1251\"\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1253\" data-end=\"1270\"\u003eContient : lait\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51711004541224,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/2351\/2360\/files\/FromageleNapoleon.jpg?v=1776266196","url":"https:\/\/boutique.bistrod.ca\/products\/fromage-napoleon-affine-6-9-mois","provider":"Bistro D","version":"1.0","type":"link"}