{"product_id":"kimchi-lactolac-400g","title":"Kimchi","description":"\u003cp\u003eKimchi lactofermenté\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat : 400 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nKimchi lactofermenté préparé au Saguenay–Lac-Saint-Jean selon les principes de la fermentation naturelle.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nÉlaboré à partir de chou napa, daïkon et légumes, il développe un équilibre entre fraîcheur, acidité et piquant maîtrisé.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nSa fermentation vivante apporte une texture croquante et une complexité aromatique marquée.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n• Lactofermentation naturelle\u003cbr\u003e\n• Texture croquante\u003cbr\u003e\n• Profil frais, acidulé et légèrement piquant\u003cbr\u003e\n• Produit vivant\u003cbr\u003e\n• Source de vitamine C, K et manganèse\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n• Viandes et grillades\u003cbr\u003e\n• Sandwichs et burgers\u003cbr\u003e\n• Bols et plats asiatiques\u003cbr\u003e\n• Salades\u003cbr\u003e\n• Accompagnement relevé\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nServir froid pour préserver les qualités de fermentation.\u003cbr\u003e\nPeut être intégré dans des plats chauds en fin de cuisson.\u003cbr\u003e\nMélanger légèrement avant usage.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGarder réfrigéré en tout temps.\u003cbr\u003e\nProduit vivant — peut évoluer avec le temps.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChou napa, oignons rouges, daïkon, oignons verts, sel, gingembre, ail, piments, farine de riz.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAucun allergène déclaré.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProduit au Saguenay–Lac-Saint-Jean par LactoLac.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDisponible\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nÀ la Sandwicherie du Bistro D à Chicoutimi et sur notre boutique en ligne.\n\u003c\/p\u003e","brand":"LactoLac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51744877084968,"sku":null,"price":10.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/2351\/2360\/files\/Kimchi.jpg?v=1777039714","url":"https:\/\/boutique.bistrod.ca\/products\/kimchi-lactolac-400g","provider":"Bistro D","version":"1.0","type":"link"}