Sauce Damn Mississippi
Sauce BBQ fumée inspirée du sud des États-Unis
Format : 350 ml
Puissance : 2 sur 5 piments
Inspirée des traditions culinaires du sud des États-Unis, la sauce Damn Mississippi offre un équilibre maîtrisé entre douceur, acidité et notes fumées. Élaborée à partir d'un mélange précis d'épices, de vinaigres et de saveurs profondes, elle apporte du caractère sans masquer les aliments.
Polyvalente et expressive, elle accompagne parfaitement les viandes grillées, les sandwichs, les plats mijotés et les dumplings.
Caractéristiques
• Sauce BBQ artisanale
• Profil fumé, doux et équilibré
• Inspiration sud des États-Unis
• Polyvalente en cuisine
• Recette originale
Idéal pour
• Viandes grillées
• Sandwichs et burgers
• Plats mijotés
• Dumplings
Ingrédients
cassonade, eau, vinaigre, vinaigre de cidre, pâte de tomate, sauce Worcestershire (vinaigre, sucres [mélasse verte, glucose, sucre], eau, sel, caramel, épices, anchois [poisson], arôme naturel [soja], extraits de tamarin, silicone de diméthyle), oignons en poudre, ail en poudre, arôme naturel de fumée, ail, jus de citron vert, miel, épices.
Allergènes
poisson, soja.
Disponible
À la Sandwicherie du Bistro D à Chicoutimi et sur notre boutique en ligne
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Fabrication
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