{"product_id":"saucisse-italienne-forte","title":"Saucisse Italienne forte","description":"\u003cp\u003eSaucisse italienne artisanale \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat : 1 saucisse (environ 160 g ±5 g) \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSans gluten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaucisse italienne artisanale préparée au Bistro D à Chicoutimi, inspirée des traditions culinaires italiennes. Son assaisonnement généreux développe un profil aromatique riche, dominé par des notes de fenouil, d’ail et d’épices chaudes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa texture juteuse et sa saveur franche en font une saucisse polyvalente, idéale pour les grillades, les pâtes ou les sandwichs. Un produit de caractère, pensé pour des plats savoureux et équilibrés.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Saucisse artisanale préparée sur place\u003cbr\u003e• Porc du Québec\u003cbr\u003e• Recette italienne traditionnelle\u003cbr\u003e• Fenouil, ail et épices\u003cbr\u003e• Profil aromatique épicé\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Grillades\u003cbr\u003e• Pâtes\u003cbr\u003e• Sandwichs\u003cbr\u003e• Cuisine italienne\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMode de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuire à feu moyen à la poêle, au four ou sur le grill.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoêle :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuire 12 à 15 minutes en retournant régulièrement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFour :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuire à 180 °C (350 °F) pendant 20 à 25 minutes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBBQ :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuire à feu moyen indirect pendant 15 à 20 minutes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉviter une cuisson trop vive pour ne pas éclater le boyau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa saucisse est prête lorsque la température interne atteint 71 °C (160 °F).\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGarder réfrigéré ou congelé.\u003cbr\u003eUne fois décongelé, consommer dans les 3 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePorc du Québec, vin blanc, paprika, épices, persil, ail, oignons, vinaigre de Xérès, boyau naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAucun allergène déclaré.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDisponible\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la Sandwicherie du Bistro D à Chicoutimi et sur notre boutique en ligne.\u003c\/p\u003e","brand":"Bistro D - La Salaison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50998245065000,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/2351\/2360\/files\/Photoroom_20260123_124118.png?v=1773687447","url":"https:\/\/boutique.bistrod.ca\/products\/saucisse-italienne-forte","provider":"Bistro D","version":"1.0","type":"link"}