Saucisson vin blanc et fenouil
Saucisson artisanal au vin blanc et fenouil
Format : 90 g — produit prêt à manger
Contient : sulfites
Description
Saucisson artisanal préparé au Bistro D à Chicoutimi, élaboré à partir de porc du Québec selon des méthodes traditionnelles de salaison et de maturation. Le vin blanc apporte une acidité délicate tandis que le fenouil développe des notes légèrement anisées, créant un équilibre aromatique subtil et raffiné.
Sa texture ferme et son profil élégant en font un produit idéal pour les plateaux de charcuterie, les apéritifs ou pour accompagner fromages, pains artisanaux et vins blancs.
Une charcuterie fine, accessible et équilibrée, adaptée autant à la dégustation qu’à une utilisation culinaire.
Caractéristiques
• Porc du Québec
• Vin blanc
• Fenouil
• Profil aromatique anisé et équilibré
Idéal pour
• Plateaux de charcuterie
• Apéritif
• Accords avec vins blancs
• Cuisine gourmande
Service
Sortir du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant consommation.
Trancher finement pour apprécier pleinement les arômes.
Conservation
Garder réfrigéré.
Ingrédients
Porc du Québec, vin blanc, sel, dextrose, épices, ferments lactiques, nitrite de sodium, nitrate de sodium.
Allergènes
Contient : sulfites
Disponible
À la Sandwicherie du Bistro D à Chicoutimi et sur notre boutique en ligne.
Politique de retour
En raison de la nature de nos produits alimentaires, les ventes sont finales. Si toutefois un problème survient avec votre commande, nous vous invitons à nous contacter rapidement. Chaque situation est traitée avec soin afin de vous offrir une solution adaptée.
Expédition
Chaque commande est préparée avec soin afin de garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits jusqu’à la livraison. Nous utilisons un emballage adapté au transport. Un courriel de confirmation vous est envoyé dès l’expédition. Les délais varient selon votre adresse d'expédition.
Fabrication
Nos produits sont fabriqués en collaboration avec des artisans et producteurs de la région. Chaque produit est sélectionné pour sa qualité, son authenticité et le respect du savoir-faire qui fait la signature du Bistro D.