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Saucisse artisanale, faite à la Salaison du Bistro D avec du porc du Québec.

Saucisse Italienne forte

$4.00 CAD

Saucisse italienne artisanale 

Format : 1 saucisse (environ 160 g ±5 g) 
Sans gluten


Description

Saucisse italienne artisanale préparée au Bistro D à Chicoutimi, inspirée des traditions culinaires italiennes. Son assaisonnement généreux développe un profil aromatique riche, dominé par des notes de fenouil, d’ail et d’épices chaudes.

Sa texture juteuse et sa saveur franche en font une saucisse polyvalente, idéale pour les grillades, les pâtes ou les sandwichs. Un produit de caractère, pensé pour des plats savoureux et équilibrés.


Caractéristiques

• Saucisse artisanale préparée sur place
• Porc du Québec
• Recette italienne traditionnelle
• Fenouil, ail et épices
• Profil aromatique épicé


Idéal pour

• Grillades
• Pâtes
• Sandwichs
• Cuisine italienne


Mode de cuisson

Cuire à feu moyen à la poêle, au four ou sur le grill.

Poêle :
Cuire 12 à 15 minutes en retournant régulièrement.

Four :
Cuire à 180 °C (350 °F) pendant 20 à 25 minutes.

BBQ :
Cuire à feu moyen indirect pendant 15 à 20 minutes.

Éviter une cuisson trop vive pour ne pas éclater le boyau.

La saucisse est prête lorsque la température interne atteint 71 °C (160 °F).


Conservation

Garder réfrigéré ou congelé.
Une fois décongelé, consommer dans les 3 jours.


Ingrédients

Porc du Québec, vin blanc, paprika, épices, persil, ail, oignons, vinaigre de Xérès, boyau naturel.


Allergènes

Aucun allergène déclaré.


Disponible

À la Sandwicherie du Bistro D à Chicoutimi et sur notre boutique en ligne.

Politique de retour

En raison de la nature de nos produits alimentaires, les ventes sont finales. Si toutefois un problème survient avec votre commande, nous vous invitons à nous contacter rapidement. Chaque situation est traitée avec soin afin de vous offrir une solution adaptée.

Expédition

Chaque commande est préparée avec soin afin de garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits jusqu’à la livraison. Nous utilisons un emballage adapté au transport. Un courriel de confirmation vous est envoyé dès l’expédition. Les délais varient selon votre adresse d'expédition.

Fabrication

Nos produits sont fabriqués en collaboration avec des artisans et producteurs de la région. Chaque produit est sélectionné pour sa qualité, son authenticité et le respect du savoir-faire qui fait la signature du Bistro D.