LactoLac
Format : Produits lactofermentés (kimchi, curtido, choucroute boréale)
Caractéristiques :
- Produits lactofermentés naturels
- Fabrication locale au Saguenay–Lac-Saint-Jean
- Fermentation contrôlée pour un goût équilibré
- Sans produits de la mer (versions véganes)
- Ingrédients majoritairement locaux
Idéal pour :
- Accompagner viandes, sandwichs et plats chauds
- Ajouter une touche acidulée et croquante
- Découvrir la lactofermentation locale
Disponible :
À la Sandwicherie du Bistro D et sur notre boutique en ligne.